от 27 093 руб.
Диетическая медицинская сестра
МБДОУ № 13
Краснодар, Краснодарский край, Приморско-Ахтарский район, г Приморско-Ахтарск, Чапаева улица, 72, Осуществление контроля за работой пищевого блока; подготовка меню на основании картотеки блюд; проведение контроля за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовых блюд; контроль соблюдения технологии приготовления блюд; контроль санитарно-гигиенического состояния раздаточных, посуды, инвентаря, а также соблюдения правил личной гигиены работников.
Контролировать работу пищеблока: качество и хранение продуктов, соблюдение санитарных норм, составлять меню-раскладки, проводить бракераж готовой еды, проверять калорийность и химический состав блюд. Работа в медучреждении или стационаре, требует профильного образования и сертификата. График и оплата не указаны в описании.
Откликнуться →
Откроется на официальном сайте работодателя