Пекарь

Приготовление свежей выпечки по утверждённой технологии и стандартам качества. Подготовка рабочего места, оборудования, теста, начинок и присыпок к началу смены. Выпекание продукции, оформление готовых изделий и контроль их внешнего вида. Приём заказов, доброжелательное общение с покупателями и помощь в выборе. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение смены. Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и внутреннего распорядка. Контроль остатков продукции и расходных материалов, своевременное информирование о необходимости пополнения.