Повар на линию раздачи

Соблюдение стандартов и внутреннего распорядка Предоставляет краткую информацию о реализуемых блюдах и производит раздачу блюд массового спроса. Осуществляет оперативное обслуживание посетителей, не допускает задержку их обслуживания. Следит за сохранностью столовой посуды, инвентаря в процессе обслуживания, принимает меры по предотвращению их хищения, порчи. Осуществляет порционирование (комплектацию) блюд. Качественно оформляет линию раздачи, витрину для наглядного восприятия. Поддерживает рабочее место, оборудование и инвентарь в чистоте и порядке в течение всей рабочей смены. Регулярно производит очистку внутренних и наружных поверхностей оборудования и инвентаря. Соблюдение стандартов и внутреннего распорядка. Приготовление напитков (кофе, чай и др.). Приветствовать гостей и консультировать их при выборе блюд и напитков (знать ассортимент продукции).