Машинист моечных машин (мойщик посуды)

ведение технологического процесса мойки, дезинфекции и стерилизации машин и оборудования; мойка и обработка помещений для приема пищи (обработка дезинфицирующими средствами в залах для приема пищи, линий раздачи и оборудования); содержание рабочего места, оборудования и вспомогательного инвентаря в чистоте; подготовка рабочего места, оборудования и вспомогательного инвентаря к процессу мойки; соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности.