Заведующий производством (шеф-повар)

Управлять производством на пищеблоке: контролировать технологический процесс, закладку сырья, составлять заявки на продукты и вести учёт рабочего времени персонала. Работа требует опыта и квалификации в сфере общепита, предполагает ответственность за качество и безопасность продукции. График и оплата не указаны в описании.